24/12/2020
Bưởi Diễn là đặc sản của Hà Nội, có vị thơm ngọt, mọng nước, ăn mát lành, thích hợp cho cả trẻ em và người lớn.
Bưởi Diễn có thể để được từ 3 - 4 tháng, càng để lâu, càng héo bưởi ăn càng ngọt đậm. Đây chính là giá trị mà không một loại bưởi nào của Việt Nam có thể sánh được.
Bưởi Diễn có khối lượng từ 600gr - 1200gr tùy theo từng quả. Bưởi diễn dùng để giải khát, chống viêm, tiêu sưng, chống lão hóa, hỗ trợ điều trị viêm khớp, tim mạch, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, bổ sung một số Vitamin rất tốt cho sức khỏe như A, C...làm đẹp da, giảm cholesterol, giảm cân, giảm mỡ máu. Ngoài ra vỏ bưởi Diễn còn có tác dụng phơi khô hoặc triết xuất làm tinh dầu ngăn ngừa dụng tóc.
Nem chua Phụng Châu hay còn gọi là Nem Phượng. Đây là món ăn đặc trưng nổi tiếng tại Chương Mỹ.
Xem tiếp