03/08/2020
Bò nướng ngói Bình Dương là một món ăn rất bổ, chứa nhiều chất sắt rất tốt cho sức khỏe nhất là với phụ nữ và bà bầu. Đúng như tên gọi của món, bò nướng ngói được nướng trên miếng ngói. Do viên bò đã có sẵn lớp mỡ chải mỏng nên không phải phết dầu ăn
Bò nướng ngói Bình Dương không sang trọng, hấp dẫn như bò nướng ngói ở Sài thành nhưng bò nướng ngói ở Bình Dương có vị ngon hơn gấp nhiều lần – cái ngon của thịt bò nguyên chất không pha tạp và bí quyết riêng của người vùng này. Khi thưởng thức món bò nướng ngói Bình Dương thì không thể thiếu rau thơm để cuốn, bánh tráng và mắm nêm. Hòa quyện đầy đủ hương vị như vị ngọt của bò, vị chát của chuối, vị chua của khế cùng mùi thơm của mắm nêm.
Trên đây là thông tin về món bò nướng ngói Bình Dương. Nếu bạn đến với tỉnh Bình Dương thì đừng quên ăn thử món bò nướng ngói để trải nghiệm ẩm thực tại Bình Dương nhé
Bún tôm làng Châu Trúc thuộc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Dương. Ở Châu Trúc vốn đã nổi tiếng với món tôm thấm vị, tươi ngon nhảy tanh tách. Kết hợp cùng...
Xem tiếp
Bánh bèo bì nghĩa là bánh bèo còn có thêm nguyên liệu là bì heo ram với nước cốt dừa. Bánh có màu trắng ngần, ăn kèm với rau sống và đồ chua rất ngon.
Xem tiếp